再复习一遍，《茶经》里的“茶之九难”与解决方案吧：
一曰造，阴采夜焙，非造也（需晴采日成）
二曰别，嚼味嗅香，非别也（闻香气从来都不是辨别好茶的正确方式，还是要品尝滋味，香气高的茶很多，但一定不能说香气高的就好，“皆言嘉与不嘉”）
三曰器，膻鼎腥瓯，非器也（素瓷洁器）
四曰火，膏薪庖炭，非火也（劲薪木炭）
五曰水，飞湍壅潦，非水也（山水、乳泉、石池慢流）
六曰灸，外熟内生，非炙也（内外均熟）
七曰末，碧粉缥尘，非末也（浅黄细米）
八曰煮，操艰搅遽，非煮也（得心应手）
九曰饮，夏兴冬废，非饮也（恒饮、热饮、适量）
其地，上者生烂石，单株开采日
感恩感恩，一片茶叶到茶杯的过程，何其艰辛
